भारतीय खरीदार इस सितंबर में मुंबई, दिल्ली, अहमदाबाद, हैदराबाद और बेंगलुरु में चलने वाले एक महीने के खुदरा अभियान 'ग्रेट फूड फ्रॉम ग्रेट ब्रिटेन' के माध्यम से सर्वश्रेष्ठ ब्रिटिश भोजन और पेय की एक क्यूरेटेड चयन की खोज और अनुभव कर सकेंगे।
जया चोरारिया, उप व्यापार आयुक्त, दक्षिण एशिया, शेफ डीन रोड्रिग्स, प्रमुख - पैटिसरी और आर एंड डी, फूडस्टोरीज़ के साथ दिल्ली में ग्रेट ब्रिटिश बाइट मास्टरक्लास में
यूके सरकार के व्यवसाय, नवाचार, विज्ञान और व्यापार विभाग (बीआईएसटी) के नेतृत्व में, अभियान को समर्पित डिस्प्ले, उत्पाद नमूनाकरण और भाग लेने वाले फूड स्क्वायर और फूड स्टोरीज़ स्टोर्स पर सक्रिय किया जाएगा। इन-स्टोर अनुभव. यह उपभोक्ताओं को ब्रिटिश उत्पादों की गुणवत्ता, उत्पत्ति और व्यापकता से परिचित कराएगा, साथ ही रोजमर्रा के भोजन और विशेष अवसरों पर उनका आनंद लेने के लिए व्यावहारिक प्रेरणा भी प्रदान करेगा।
पूरे सितंबर में, अभियान में यूके की खाद्य परंपराओं और उत्पादों को जीवंत बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए लाइव कुकिंग प्रदर्शन, कार्यशालाएं, उत्पाद कहानी और स्वाद की सुविधा होगी। दुकानदारों को नाश्ते और ब्रंच, चाय के समय, उपहार देने, मनोरंजन, पिकनिक और घर पर समकालीन भोजन सहित विभिन्न अवसरों पर नए उत्पादों, पेयरिंग और परोसने के विचारों का पता लगाने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा।
हरजिंदर कांग, दक्षिण एशिया के लिए महामहिम के व्यापार आयुक्त और पश्चिमी भारत के लिए ब्रिटिश उप उच्चायुक्त, कहा, "ब्रिटिश भोजन और पेय के पास भारतीय उपभोक्ताओं को बताने के लिए एक मजबूत कहानी है - इसकी गुणवत्ता और उद्गम से लेकर इसकी विविधता और बहुमुखी प्रतिभा तक। 'ग्रेट फूड फ्रॉम ग्रेट ब्रिटेन' उस कहानी को सीधे भारतीय खुदरा क्षेत्र में लाता है, जिससे मुंबई, नई दिल्ली, अहमदाबाद, हैदराबाद और बेंगलुरु के खरीदारों को ब्रिटेन भर के प्रसिद्ध उत्पादों को खोजने और अनुभव करने का अवसर मिलता है। यूके-भारत मुक्त व्यापार समझौते के अब प्रभावी होने के साथ, यह अभियान हमारे दोनों के लिए खाद्य और पेय क्षेत्र में खुली नई संभावनाओं और वाणिज्यिक अवसरों की व्यापकता का एक प्रारंभिक प्रमाण है। देश।"
अश्नी बियानी, सह-संस्थापक, फ़ूडस्टोरीज़, कहा, "फ़ूडस्टोरीज़ सामग्री की खोज के इर्द-गिर्द बनाया गया एक खाद्य मंच है, जो दुनिया भर के स्वादों और खाद्य संस्कृतियों को एक साथ लाता है। कहानी सुनाना इस बात का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है कि हम यह कैसे करते हैं। हम चाहते हैं कि लोग अपनी सभी इंद्रियों के माध्यम से भोजन में आएं, बातचीत करें, अन्वेषण करें और खोजें और वे जो खाते हैं उसके पीछे के लोगों, स्थानों और शिल्प को समझें, न कि केवल शेल्फ पर उत्पादों को देखें।
भारत में हमारे ग्राहक गुणवत्ता के बारे में तेजी से समझदार और उत्सुक हो रहे हैं और ब्रिटेन के पास यह दिखाने का एक लंबा इतिहास है कि कैसे अच्छी सामग्री, शिल्प कौशल और बारीकियों पर ध्यान भोजन के माध्यम से रोजमर्रा की जिंदगी को ऊपर उठाया जा सकता है। यह अभियान, ग्रेट ब्रिटेन के साथ साझेदारी में, हमें उस कहानी को आगे ले जाने की अनुमति देता है, जिससे हमारे ग्राहकों को ब्रिटिश खाद्य संस्कृति की गहराई और विविधता, इसकी सामग्री और परंपराओं से लेकर उनके पीछे के शिल्प तक का अनुभव करने का मौका मिलता है।
यह अभियान भोजन-उत्सुक उपभोक्ताओं और प्रीमियम और अंतरराष्ट्रीय उत्पादों की तलाश करने वाले अवसर-आधारित खरीदारों के साथ-साथ मनोरंजक और सामाजिक अवसरों के लिए नई प्रेरणा के लिए डिज़ाइन किया गया है। नमूनाकरण और पाक अनुभवों के साथ उत्पाद खोज को जोड़कर, इस पहल का उद्देश्य ब्रिटिश भोजन और पेय को भारतीय उपभोक्ताओं के लिए आकर्षक, प्रासंगिक और सुलभ बनाना है। इस साल 15 जुलाई को लागू हुए यूके-भारत व्यापार समझौते ने कई खाद्य और पेय उत्पादों तक पहुंच को सस्ता, तेज और आसान बना दिया है, जिससे दोनों देशों के उपभोक्ताओं को व्यापक लाभ हुआ है।
ग्रेट फ़ूड फ़्रॉम ग्रेट ब्रिटेन एक समन्वित बहु-शहर खुदरा मंच पर पनीर, बिस्कुट, कुकीज़, जैम, चाय, कॉफ़ी, चॉकलेट और बहुत कुछ जैसे ब्रिटिश उत्पादों को एक साथ लाता है। यह अभियान यूके के खाद्य और पेय पदार्थों के बारे में अधिक जागरूकता और परीक्षण का समर्थन करता है, साथ ही उपभोक्ताओं को घर पर और विशेष अवसरों पर ब्रिटिश स्वादों का आनंद लेने के नए तरीके खोजने में मदद करता है।
