मशरूम की खेती से किसानों को आत्मनिर्भर बना रही योगी सरकार, महिलाओं की भी दमदार भागीदारी

Lucknow News: उत्तर प्रदेश सरकार किसानों की आय दोगुनी करने और उन्हें आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में लगातार काम कर रही है. इसी कड़ी में अब योगी सरकार ने मशरूम की खेती को बढ़ावा देने के लिए प्रदेशभर में एक विशेष अभियान शुरू किया है. यह खेती न केवल फायदे का सौदा बन रही है बल्कि गांवों में महिलाओं के लिए भी स्वरोजगार और उद्यमिता का मजबूत जरिया बन चुकी है.
लखनऊ, मथुरा, सहारनपुर, मिर्जापुर, जौनपुर, हरदोई, रायबरेली और भदोही जैसे आठ जिलों में मशरूम की खेती एक लाभदायक व्यवसाय के रूप में तेजी से उभर रही है. सरकार की योजनाओं और तकनीकी मदद से किसानों को वैज्ञानिक पद्धतियों से जोड़कर उत्पादन और आय दोनों बढ़ाने का प्रयास किया जा रहा है.
मथुरा की रहने वाली गीता देवी ने योगी सरकार की मदद से 1 करोड़ 61 लाख रुपये के प्रोजेक्ट की शुरुआत की. उन्हें 70 लाख रुपये का लोन मिला और आज वह हर साल लगभग 25 लाख रुपये तक की कमाई कर रही हैं. उनके उगाए मशरूम की सप्लाई मथुरा, आगरा और दिल्ली जैसे बड़े शहरों तक हो रही है. दूसरी ओर हरदोई की सोनाली सभरवाल ने भी मशरूम की खेती को अपनाकर दर्जनों ग्रामीण महिलाओं को प्रेरित किया है.
किसानों को आत्मनिर्भर कृषक समन्वित विकास योजना और एग्री इंफ्रास्ट्रक्चर फंड (AIF) के जरिए संसाधन और प्रशिक्षण उपलब्ध कराया जा रहा है. AIF योजना के तहत केंद्र और राज्य सरकारें मिलकर किसानों को 6 प्रतिशत तक ब्याज में छूट देती हैं. इसके लिए किसान agriinfra.dac.gov.in पर आवेदन कर सकते हैं. सरकार मशरूम उत्पादन से जुड़े किसानों को वर्कशॉप फील्ड विज़िट और प्रशिक्षण के ज़रिए वैज्ञानिक तरीके सिखा रही है. इससे उत्पादकता तो बढ़ ही रही है साथ ही किसानों की आमदनी में भी बड़ा इजाफा हो रहा है.
भारत में मशरूम की खेती को व्हाइट गोल्ड भी कहा जाता है. क्योंकि इसकी मांग होटल रेस्तरां और हेल्थ इंडस्ट्री में लगातार बढ़ रही है. उत्तर प्रदेश में यह खेती कम जगह और सीमित संसाधनों में भी की जा सकती है. खासकर महिलाओं के लिए यह सुरक्षित घर से किया जा सकने वाला रोजगार बन गया है. योगी सरकार की यह पहल बताती है कि अगर तकनीक प्रशिक्षण और सरकारी मदद मिल जाए तो खेती अब सिर्फ गुज़ारे का साधन नहीं बल्कि आर्थिक समृद्धि का मजबूत जरिया बन सकती है. प्रदेश की महिलाएं इस बदलाव की अगुवा बन रही हैं और आत्मनिर्भर उत्तर प्रदेश के सपने को साकार कर रही हैं.