नूंह में 2 पनीर डेयरियों पर छापा:सोयाबीन और पाम ऑयल से बनाई जा रही थी पनीर,जांच के लिए सैंपल जुटाए

नूंह जिले के पुन्हाना खंड के गांव बाजिदपुर में चल रही दो पनीर डेयरियों पर मुख्यमंत्री उड़नदस्ता और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम द्वारा छापेमारी की गई। जिसमें वारिश डेयरी और साहिल डेयरी के नाम से चल रही दो डेयरियों से भारी मात्रा में मिलावटी पनीर बरामद हुआ। टीम को एक डेयरी पर तो लाइसेंस मिल गया था, लेकिन दूसरा डेयरी संचालक लाइसेंस नहीं दिखा पाया। दोनों डेयरियों से पनीर के सैंपल लेकर उन्हें सील कर दिया है। जिन्हें जांच के लिए लैब भेजा जाएगा। मिलावटी पनीर बनाने की शिकायत पर हुई कार्रवाई जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ रमेश चौहान ने बताया कि मुख्यमंत्री उड़न दस्ता की टीम को एक सूचना प्राप्त हुई थी। जिसमें बताया गया था कि गांव में दोनों डेरियों पर मिलावटी पनीर बनाया जाता है। सूचना के आधार पर वह टीम के साथ मौके पर पहुंचे। छापेमारी के दौरान डेयरी संचालक मौके पर मौजूद मिले। दोनों से लाइसेंस मांगा गया,जिनमें से एक डेयरी संचालक ने लाइसेंस दिखाया। उन्होंने बताया कि मौके पर साफ सफाई नहीं थी। जिसको लेकर दोनों को नोटिस जारी किया गया है। डेयरी की जांच करने पर मौके पर भारी मात्रा में पनीर तैयार मिला। सैंपल लैब भेजे गए डॉ. रमेश चौहान ने बताया कि दोनों पनीर डेयरी से सैंपल लिए गए है। जिन्हें करनाल स्थित प्रयोगशाला भेजा जाएगा। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉक्टर रमेश चौहान ने बताया कि डेरियों पर सोयाबीन और पाम ऑयल से पनीर तैयार मिला है। साफ सफाई को लेकर उन्हें नोटिस दिया गया है। उन्होंने बताया कि दोनों डेयरियों से लिए गए पनीर के नमूनों को सील कर दिया गया है। जिन्हें परीक्षण के लिए लैब भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि यह कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।