आरटीबी कंज्यूमर ब्रांड्स प्राइवेट लिमिटेड, पौर्ड कॉकटेल्सके पीछे की कंपनी, ने स्पिरिट्ज़ अचीवर्स अवार्ड्स 2026 में दो सम्मान जीते हैं। इसे अल्कोबेव स्टार्टअप ऑफ द ईयर नामित किया गया था, और इसने पौर्ड पिकांटे और मोजिटो के लिए वर्ष का उत्पाद लॉन्च जीता। उत्कृष्टता पुरस्कार श्रेणियों में विजेताओं का चयन जूरी के विचार-विमर्श के बाद अंधाधुंध परीक्षण के माध्यम से किया गया।
मंच पर पौर्ड कॉकटेल (आरटीबी कंज्यूमर ब्रांड्स) के संस्थापक सम्मान स्वीकार करते हुए
यह सम्मान भारत के एल्कोबेव उद्योग में व्यापक बदलाव को दर्शाता है। घरेलू स्टार्टअप की बढ़ती संख्या उस बाजार को चुनौती दे रही है जिस पर लंबे समय से स्थापित ब्रांडों और पारंपरिक प्रारूपों का वर्चस्व रहा है। वे नए उत्पाद पेश कर रहे हैं, जो इस बात पर आधारित हैं कि युवा, शहरी उपभोक्ता वास्तव में किस तरह मेलजोल बढ़ाते हैं। परोसने के लिए तैयार कॉकटेल सबसे स्पष्ट उदाहरणों में से एक हैं। IWSR का अनुमान है कि भारत का रेडी-टू-ड्रिंक सेगमेंट कई पारंपरिक पेय अल्कोहल श्रेणियों (बेवरेज डेली, सितंबर 2026) से आगे, 2034 तक लगभग 6% की चक्रवृद्धि वार्षिक दर से बढ़ेगा।
उपभोक्ता की रुचि भी बढ़ रही है। फ्लेवर्ड स्पिरिट, वानस्पतिक जिन और कॉकटेल-आधारित ड्रिंकिंग ने लोकप्रियता हासिल की है क्योंकि भारतीय शराब पीने वाले लोग सीधे पेय और परिचित मिक्सर से परे खोज कर रहे हैं। कई लोग विविधता, खोज और अनुभवों की तलाश में हैं जो उन्हें एक बार केवल बार में मिलते थे। कुछ समय पहले तक, कॉकटेल का मतलब बाहर जाना या घर पर पेय मिश्रण करना था। रेडी-टू-सर्व प्रारूप एक तीसरा विकल्प प्रदान करते हैं: एक पूर्व-मिश्रित, बोतलबंद कॉकटेल, बर्फ पर डालने या सोडा, कोला या पानी के साथ डालने के लिए तैयार। पिछले साल कई अंतरराष्ट्रीय और घरेलू ब्रांडों ने इस क्षेत्र में प्रवेश किया है। यूरोमॉनिटर सहित विश्लेषकों का कहना है कि राज्य-स्तरीय कराधान और विनियमन अभी भी यह सीमित करते हैं कि श्रेणी कितनी तेजी से बढ़ सकती है।
"भारतीय शराब पीने वाले आज पहले से कहीं अधिक जिज्ञासु और अधिक प्रयोगात्मक हैं। आप इसे स्वादयुक्त स्पिरिट के उदय में देख सकते हैं और बार से परे कॉकटेल संस्कृति कितनी तेजी से बढ़ी है," ने कहा, सहिथ सेथुरमन, सह-संस्थापक, आरटीबी कंज्यूमर ब्रांड्स. "हम अपने सभी कॉकटेल बनाते हैं हर बार एक अच्छे बार की तरह स्वाद चखना, और एक ब्लाइंड चखना हमें बताता है कि ग्लास में स्थिरता आती है, यह भारतीय स्टार्टअप्स को एक ऐसी श्रेणी में नए प्रारूप लाने के लिए मान्यता प्राप्त होते देखना भी उत्साहजनक है, जिसमें दशकों से बहुत अधिक बदलाव नहीं हुआ है।
हाल ही में स्थापित, पौर'ड ने बार-शैली के कॉकटेल को बार और रेस्तरां से परे उपलब्ध कराने की योजना बनाई है। इसकी रेंज क्लासिक व्यंजनों के चरित्र को बनाए रखते हुए घर पर कॉकटेल बनाने में शामिल तैयारी को हटा देती है।
पौर्ड के बारे में
पौर्ड आरटीबी कंज्यूमर ब्रांड्स प्राइवेट लिमिटेड का एक रेडी-टू-ड्रिंक कॉकटेल ब्रांड है जो बार-गुणवत्ता वाले कॉकटेल घर लाता है। बढ़िया कॉकटेल और अच्छी संगति का शौक रखने वाले तीन दोस्तों ने इसकी स्थापना की। ब्रांड गुणवत्ता, स्थिरता और सुविधा के आधार पर प्रीमियम स्पिरिट के साथ पूर्ण-शक्ति, संतुलित बोतलबंद कॉकटेल बनाता है।
